... die nicht soviel Wert auf dieses Muttertagsgedöns legen -
wünsche ich einen schönen sonnigen Sonntag!
21° plus - wat will der Norden mehr ? Kuchen wäre nicht schlecht!
Hatte da gerade Hunger drauf und habe mal schnell einen Streuselkuchen in den Ofen geschoben. Das Rezept ist ideal für Kurzentschlossene, die ihre Butter im Gefrierschrank lagern. ;-)
Hatte da gerade Hunger drauf und habe mal schnell einen Streuselkuchen in den Ofen geschoben. Das Rezept ist ideal für Kurzentschlossene, die ihre Butter im Gefrierschrank lagern. ;-)
Schneller
Streuselkuchen
Zutaten:
| Für den Teig: | |
| 250 g | Butter |
| 250 g | Zucker |
| 1 Tüte | Vanillezucker |
| 1 | Ei |
| 1 Prise | Salz |
| 1 Tüte | Backpulver |
| 500 g | Mehl |
| Für den Belag: | |
| 500 g | Quark |
| 1 Tüte | Vanillepuddingpulver |
| 450 g | Schmand |
| 200 g | Zucker |
| 1 | Ei |
| 1/2 | Zitrone, nur der Saft |
| 1 Glas | Kirschen, abgetropft oder jedes beliebige vorbereitete Obst |
Die
Butter schmelzen und abkühlen lassen. Für den Teig alle Teigzutaten
mit den Knethaken krümelig rühren. 1/4 vom Teig zurück behalten.
3/4 des Teiges gleichmäßig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech
drücken.
Die Zutaten für den Belag, außer dem Obst, gut verrühren und auf den Teig streichen. Den Belag mit dem Obst nach Wahl belegen und den Rest des Teiges wie Streusel darauf verteilen.
Bei 175 Grad Celsius im Heißluftofen ca. 30 Minuten backen.
Die Zutaten für den Belag, außer dem Obst, gut verrühren und auf den Teig streichen. Den Belag mit dem Obst nach Wahl belegen und den Rest des Teiges wie Streusel darauf verteilen.
Bei 175 Grad Celsius im Heißluftofen ca. 30 Minuten backen.
Schluck, Du kannst einem den Mund aber schön wässerig machen ... Nur leider ist kein Quark im Hause ....
AntwortenLöschenDir auch einen schönen Sonntag
LG
Jeannette
Hallo Jutta,
AntwortenLöschensehr gerne lese ich hier auf deinem Blog.
Für wieviel Personen reicht der Kuchen mit 500 kg Quark ;-)))?
Dein Orangen-Quilt ist top!
lg
birgit
Ups - danke!
AntwortenLöschenOh, das Kuchenrezept hört sich voll lecker an :-)
AntwortenLöschenBei wieviel Grad muß er denn wie lange ungefähr im Backofen bleiben???
LG, Gudrun
Sorry - vergessen hu schreiben.
LöschenBei 175 Grad Celsius im Heißluftofen ca. 30 Minuten backen.
LG Jutta
So eine wunderschöne Löwenzahnwiese, ich liebe Löwenzahn, wir hatten einen tollen Tag ohne Gedöhns :)
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